» » Сметанное печенье "Daisy Duck"

Сметанное печенье "Daisy Duck"

Сметанное печенье

Ингредиенты:

100г масла (или маргарина)

банка сметаны (я беру обезжиренную 10%, 200г)

150 г сахара (я беру меньше)

ванилин или пачка ванильного сахара

2 яйца

примерно 500 г муки (мне требуется немного больше)

пакетик разрыхлителя

 

Как готовить:

Яйца перетереть с сахаром до бела и вмешать размягченное масло. Добавить сметану, постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.

Если тесто будет липнуть к рукам, добавьте муки, чтобы можно было скатать шар. Посыпьте со всех сторон мукой и уберите в холодильник на два, три часа.

Раскатайте тесто и вырежьте фигурки с помощью шаблонов или формочек.

Выпекать до золотистого цвета (10-15 минут) на 200 градусов.

Печенье можно украсить глазурью, растопленным шоколадом или просто посыпать сахарной пудрой

К сожалению у меня нету фотографии уже готового печенья, так как его надгрызли еще не остывшим и соответственно не украшенным. Но это говорит только о том, что печенье получилось очень вкусное!!!

Сметанное печенье "Daisy Duck"
Сметанное печенье "Daisy Duck"
Сметанное печенье "Daisy Duck"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх