Печенье из пармезана с кунжутом, морской солью и острым соусом

Ингредиенты:

Пармезан — 200 г

Мука — 200 г

Соль (морская) - щепотка

Кунжут (черный) - щепотка

Табаско - несколько капель

Масло сливочное (лучше маргарин) — 180 г

Как готовить:

Муку просеять.

Масло и пармезан натереть на терке.

Замесить мягкое, эластичное тесто. Раскатать тесто на пергаменте.

Посыпать кунжутом, морской солью. Прижать кунжут и соль к тесту скалкой. Нарезать фигурно. Наколоть изделия вилкой. Капнуть на каждое изделие каплю острого соуса.

Выпекать в духовке 10-15 минут при 220*.

Это самое вкусное сырное печенье, что мне удалось попробовать. Самые лучшие чипсы под пиво и не только или просто быстрый перекус. Готовится очень просто и очень быстро.