Печенье "Внешность обманчива"

Ингредиенты:

белки 3 шт.,

соль чуть,

сахар мелкий 150 гр.,

сок лимона 1-2 ч.л.,

кунжут 200 гр.,

шоколад чёрный тёртый 75 гр.,

корица 1-2 ч.л.

Как готовить:

Добрый день!

Если вы испытываете сейчас

"острую недостаточность

сказочных событий в повседневной жизни",

испеките такое печенье-

лучшее лекарство от хандры и депрессии,проверено!

Взбиваем белки с солью,сахаром

и соком лимона в крутую пену,

аккуратно подмешиваем тёртый шоколад с корицей,

а затем-кунжут.

Выкладываем тесто на пергамент чайной ложечкой.

Выпекаем в разогретой до 160° духовке

в течении 20-25 минут

(следите,чтобы низ печенья не подгорел!).

У меня получилось 56 штук диаметром около 3 см..

Хорошим настроением

и приятным чаепитием вы обеспечены!