Кекс на киселе с шоколадной ноткой
Опубликовано: 26-11-2015, 13:13
Ингредиенты:
3 яйца,
3 столовых ложек сахара,
80г горького шоколада,
стакан кефира,
1 чайная ложка разрыхлителя для теста,
1 пакетик киселя(у меня малиновый),
1.5стак.муки.
Сахарная пудра для посыпки
Как готовить:
Яйца с сахаром взбиваем миксером до белой пышной массы. Не прекращая взбивание, вводим стакан кефира.
Затем всыпаем пакетик киселя и просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем до однородной массы.В конце добавляем тёртый шоколад.
Выливаем у форму(у меня силиконовая и поэтому смазывать не надо)и печём 20-30 минут при 160-170гр.
Когда остынет украшаем сах.пудрой
Довольно простой рецепт и очень быстр в приготовлении.Вариантов на сайте много и поэтому конечно же мой один с вариантов.