Творожные кексы для Свекрови

Ингредиенты:

Сахар 1 ст

Мука 1 ст

Сливочное масло 2 ст.л

Яйцо 2 шт.

Творог 200г

Сметана 2 ст. л

Сода погашенная уксусом 1/2 ч.л.

Ванилин

(Безусловно ВЫ можете добавить орехи, цукаты и т.д.)

Крем: сметана 3ст.л.

сахар 1-2-ч.л

Как готовить:

Все ингредиенты тщательно перемешать.

Форму или формочки обильно смазать маслом, выложить тесто.

Выпекать до образования золотистой корочки.

Выложить, остудить и смазать кремом.