» » Маффины с апельсином и грецкими орехами

Маффины с апельсином и грецкими орехами

Маффины с апельсином и грецкими орехами

Ингредиенты:

2 стакана муки.

250 гр. сметаны.

1 яйцо.

50-60 мл. подсолнечного масла.

3/4 стакана сахара.

1 пакетик ванильного сахара.

1 пакетик(10 гр) разрыхлителя.

0,5 ч. л. соды.

1 средний апельсин.

50-70 гр. грецких орехов.

 

Как готовить:

Сахар, яйцо, сметану и ванильный сахар хорошо взбить блендером. Муку, соду и разрыхлитель перемешать в отдельной посуде, затем к мучной смеси добавить сметанно-яичную. Хорошо перемешать.

Грецкие орехи измельчить в блендере, апельсин очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Затем апельсины и орехи добавить в тесто, перемешать.

Формочки(у меня алюминиевые) смазать совсем чуточку подсолнечным маслом, выложить в них тесто. Выпекать маффины в хорошо прогретой духовке при тем-ре 180-200 градусов 20-25 мин.

Маффины с апельсином и грецкими орехами.
Маффины с апельсином и грецкими орехами.
Маффины с апельсином и грецкими орехами.

Рекомендуем

Banana Cake
Выпечка, Кексы и маффины
Banana Cake

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх