Кексы с шелковицей

Ингредиенты:

2 яйца

130г сахара

160г муки

200мл сметаны

1ч.л. разрыхлителя

2ч.л. ванильного сахара

несколько ягод крупной шелковицы

Как готовить:

Взбить яйца комнатной температуры с сахаром. Добавить сметану. Хорошо все размешать и соединить с сухими составляющими. Выложить ложкой тесто в форму для кексов и в каждый положить по ягоде шелковицы. Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать минут 20-30