Запеканка творожная с земляникой и смородиной

Ингредиенты:

творог - 1 пачка (250 гр)

сметана - 2 ст.л.

манка - 2 ст.л.

яйцо - 1 шт.

сахар - 2-3 ст.л.

ванилин

соль на кончике ч.л.

разрыхлитель - 2 ч.л.

земляника

смородина

хлопья масла сливочного

Как готовить:

Сегодня мы приехали с дачи с трех литровой банкой земляники!!

Завидуйте!!!

Получили огромное удовольствие от процесса сбора ягод!!

На полдник ребенку я приготовила творожную запеканку, естественно с ягодами.

Итак.

Творог перетереть с сахаром, ванилькой и яйцом.

Добавить манку, сметану, разрыхлитель и соль.

Активно перемешать.

Очень осторожно добавить ягоды.

Выложить в форму.

Разложить сверху хлопья сливочного масла.

Выпекать до зарумянивания 20-30 мин.

За 5 мин до готовности, достать и украсить ягодами.

Получилось ну очень очень вкусно!!

А как пахнет земляника!!!

Обалдеть!!!

Приготовьте и Вы!