Кекс с халвой

Ингредиенты:

250 г сметаны

250 г халвы (у меня ореховая)

100 г мака

3 яйца

1/2 стакана сахара

1 стакан муки

1,5 чайной ложки разрыхлителя

1 пакетик ванилина

Как готовить:

Халву размять вилкой (к этому процессу подключила мужа, так как халва была уже "каменной"). Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, мак.

Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином. Все хорошо перемешать.

Форму смазать маслом и выпекать при 180 градусах 30-40 минут. Готовность проверить спичкой.