Шарлотка

Ингредиенты:

-6 яиц

-200 гр сахара

-1,5 стакана муки

-2 яблока

Как готовить:

Приготовить бисквитное тесто:

Яйца с сахаром взбивать до пышной массы и чтоб увеличилось в 3 раза.

Муку постепенно добавляя, перемешивать ложкой.

У яблок почистить кожуру и убрать косточки. покрошить средними кубиками.

Смазать форму для бисквита. Положить все яблоки чистые и сверху полить бисквитным тестом.

Выпекать 20-25 мин при 180-200* . Проверять готовность зубочистками.

готовый пирог дать остыть и можно подавать к чаю.