Пирог "Ягодная овсянка, сэр!" (декретные рецептики №17)

Ингредиенты:

Овсяные хлопья 200 гр( прекрасно подойдут хлопья, не требующие варки от МИстраль ;))

маргарин-100 гр( я использовала масло)

яйца- 2 шт.

сахар- 1 ст.л.

сметана-150 гр

замороженные ягоды(любые)- у меня было 150 гр, но это зависит от того сколько ягод Вы хотите положить сверху.( если использовать свежие ягоды, то нужен для пропитки ещё сиропчик)

Как готовить:

Ягоды ставим размораживать.

Хлопья смешиваем с маслом(маргарином).

Яйца взбиваем с сахаром до образования белой пены.

Соединяем хлопья с яйцами.

Испечем корж в духовке пр 200С 15 минут до образования хрустящей корочки.

Сметану смешиваем с сиропом, который образовался после размораживания ягод( кто любит по-слаще , то можете добавить ещё сахарной пудры или просто сахара).

Поливаем получившейся красивой сметанкой наш коржик и выкладываем ягодки.

Приятного чаепития!

очень лёгонький получился пирог. Моему же принцу не хватало опять таки сахара, и он присыпал ягодки сахарной пудрой. Мне так очень нравилось и без этого. Угощайтесь