Пирожки с творогом и сыром

Ингредиенты:

Для теста

5 гр.сухих дрожжей;

300 гр.муки;

25 гр.мягкого масла;

120 мл.теплого молока;

1 ч.л. соли;

30 гр.тертого сыра;

30 гр.зелени(лук,сельдерей,петрушка).

Для начинки

300 гр.творога;

150 гр.сыра.

Как готовить:

Растворить дрожжи в теплом молоке и дать постоять 10 минут.

В большой миске смешать просеянную муку с маслом, мелко порезанной зеленью,сыром, солью, добавить дрожжи с молоком и тщательно вымесить тесто. Накрыть полотенцем и поставить в тепло на час-полтора.

Творог смешать с натертым сыром,посолить(немного) и поперчить.

Сформировать пирожки, положить начинку и дать постоять на противне минут 40.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.