» » Быстрые пирожки с капустой и грибами

Быстрые пирожки с капустой и грибами

Быстрые пирожки с капустой и грибами

Ингредиенты:

* Дрожжевое тесто (не слоеное)

* Капуста (ранняя)

* Шампиньоны

* Лук репчатый

* Чеснок

* Масло растительное

* Соль

* Вегета

 

Как готовить:

Готовые дрожжевые шарики разморозить при комнатной температуре или в СВЧ. Капусту нашинковать, грибы порезать полудольками, лук полукольцами.

Обжарить на растительном масле лук и чеснок, переложить на тарелку. Не добавляя масла выпарить грибы, добавить обжаренный лук и капусту. Приправить Вегетой или солью и тушить без крышки до мягкости капусты.

Начинка готова, можно стряпать пирожки.

На смазанный маслом стол раскатываем в лепешечку тесто.

Укладываем капустно-грибную начинку.

Защепляем краешки теста как вареник и кладем на смазанный маслом духовочный лист швом вниз. Обратите внимание, что ваши ручки тоже должны быть смазаны маслом, иначе тесто будет липнуть к рукам.

Дать расстояться пирожкам минут 40. Перед закладкой в духовку смазать пирожки взбитым яйцом.

Печь при температуре 200 градусов 15-20 минут до румяности.

Быстро, удобно и вкусно.

Быстрые пирожки с капустой и грибами
Быстрые пирожки с капустой и грибами
Быстрые пирожки с капустой и грибами
Быстрые пирожки с капустой и грибами
Быстрые пирожки с капустой и грибами
Быстрые пирожки с капустой и грибами
Быстрые пирожки с капустой и грибами

Рекомендуем

Ватрушечки
Выпечка, Пирожки, ватрушки и булочки, Рецепты за 120 минут
Ватрушечки

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх