Грибы в платочке
Опубликовано: 16-06-2015, 03:32
Ингредиенты:
1 упаковка слоеного теста
0,5 кг свежих шампиньонов
2 луковицы
2 сырых яйца
раст. масло
соль, перец
Как готовить:
Приготовить начинку. Нашинковать лук,немного обжарить на растительном масле, добавить порезанные грибы, посолить , поперчить. В конце вбить яйца и хорошо перемешать. Оставить остывать.
Тесто развернуть, раскатать до 0,5 см толщиной, нарезать квадратами, положить начинку в середину.
Края смочить водой, хорошенько прижать. Уложить на противень, помазать взбитым яйцом, можно посыпать кунжутом. Выпекать 20 минут.
Я выпекала в СВЧ 3 мин. при мощности 600 w.