Булочки-рулетики из серии "Гости на пороге"
Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного дрожжевого теста
100 г сливочного масла
100 г сахара
1 яблоко
1 киви
200 мл спрайт (у меня аква минерале с лимоном)
Как готовить:
Растопить масло с сахаром
Из теста нарезать прямоугольники
Яблоко и киви очистить и нарезать брусочками по кол-ву прямоугольников
На один конец прямоугольника кладем яблоко и киви и заворачиваем в рулетик (у меня получилось 8 штук)
Складываем рулетики в форму
Поливаем сверху на рулетики масло с сахаром
Затем выливаем газировку,стараясь не попадать на верхушки рулетиков,так,чтобы рулетики были утоплены наполовину.
Духовку на 180
Выпекать 35-45 мин
Верх должен стать темно-золотистого цвета
Вынимаем и наслаждаемся
Можно горячими,можно холодными. Низ у булочек очень влажный,тяжелый,похож на пудинг,а верх очень легкий,поджаристый,хрустящий – нам очень понравилось!На дне формы остается немного подливки - какая же она вкусная!!