Кекса с курочкой

Ингредиенты:

тесто:

4 яйца

400г муки

1 ч.л. соли

3 ч.л. сахара

200мл кефира

1 пакетик разрыхлителя

100г маргарина

50г сыра

начинка:

1 куриная грудка

2 яйца вареных

1 перчик болгарский

150г сыра(твердого)

укроп

петрушка

зира

лук-порей

кунжут

Как готовить:

Замешиваем тесто. Оно должно быть клейкое.

Яйца, перчик мелко режем.

Лук-порей обжариваем.

Сыр натираем на терке.

Зелень мелко нарезаем.

Курочку порезать не большими кусочками и обжарить.

Форму смазать маслом и посыпать дно кунжутом.

Теперь выкладываем 1/3 теста в форму.

Кладем яйца, перец(половину), теперь курочку,лук-порей, еще 1/3 теста, опять яйца, перец, курочку и сыр, посыпаем зеленью и выкладываем оставшуюся часть теста.

Ставим в духовку на час, приблизительно, на 180г.

Очень вкусно!!!:)))))))