"Штрудель" соленый
Опубликовано: 20-06-2015, 16:35
Ингредиенты:
упаковка слоеного теста,
6 ст. ложек острого кетчупа,
3 зубчика чеснока,
250 гр. сыра с голубой плесенью,
250 гр. эдама,
150 гр. английского бекона,
150 гр. сосисок,
1 яйцо.
Как готовить:
Слоеное тесто разморозить, раскатать в тонкий пласт.
Чеснок раздавить и смешать с кетчупом.
Тесто смазать кетчупом, далее слоями посыпать сыром с плесенью, натертым эдамом, нарезанным мелкими кусочками беконом, нарезанными мелкими кусочками сосисками.
Аккуратно свернуть штрудель.
Смазать сверху взбитым яичком.
Уложить на противень для выпекания и выпекать в заранее прогретой духовке примерно 25-30 минут при 180 градусах.