» » Торт на ужин

Торт на ужин

Торт на ужин

Ингредиенты:

Для крема:

300 г творога,

200 г сметаны,

100 г сливочного масла,

100-200 г тёртого сыра,

3 зубчика чеснока,

соль, перец.

Для теста:

2/3 бутылки светлого пива,

170 г маргарина,

3,5-4 стакана муки.

Для промазки:

сметана.

Для посыпки:

зелень укропа и петрушки.

 

Как готовить:

Приготовить крем: творог, сметану и размягчённое сливочное масло взбить блендером до кремообразной консистенции, добавить сыр, измельчённый чеснок, соль и перец по вкусу. Поставить крем в холодильник.

Приготовить тесто: смешать пиво с размягчённым маргарином, добавить муку и замесить тесто.

Половину теста распределить по смазанному маргарином противню, поставить в разогретую до 180* духовку и выпекать 20 мин. Так же поступить со второй половиной теста.

Тёплые выпеченные коржи смазать сметаной, остудить и разрезать на две равные части.

Получившиеся 4 коржа промазать кремом и сложить друг на друга.

Сверху торт украсить мелко порезанной зеленью.

Поставить торт в холодильник на несколько часов для пропитки.

Для украшения торта также подойдут оливки и помидоры. Для прослойки можно использовать копчёную колбасу (предложение мужа) - но это будет уже другой тортик. 

ТОРТ НА УЖИН
ТОРТ НА УЖИН
ТОРТ НА УЖИН
ТОРТ НА УЖИН
ТОРТ НА УЖИН
ТОРТ НА УЖИН

Рекомендуем

Рёсти-киш
Выпечка, Несладкие пироги, Рецепты за 60 минут
Рёсти-киш

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх