Ачма лентяйская с творогом,помидорами и луком-пореем

Ингредиенты:

1 упаковка лаваша(3листа),

~500 г творога,

укроп,

3 помидора,

горсть лука-порея,

3 яйца,

700 мл кефира,

2 горсти сыра,

4 зубчика чеснока,

соль.

Как готовить:

Форму смазать и устлать дно лавашем(чтоб края лаваша свисали).

Остальной лаваш порвать и замочить в кефире,смешанным с яйцом.

На лаваш положить творог-посолить и выдавить 2 зубчика чеснока.

Половину лаваша в кефире отжать и выложить поверх творога.

С помидор снять кожу(опустить предварительно в кипяток)-размять вилкой.

Вылить массу сверху.

Посыпать луком пореем(еще я устлала салатом).

Присыпать творогом-посолить и выдавить 2 зубчика чеснока.

Вылить сверху оставшийся кефир с лавашем-разровнять.

Края лаваша,которые свисают подвернуть.

Посыпать сыром и укропом.

Запечь в духовке при 180гр.-40мин.

Дать остыть-чтоб слои скрепились.

Очень вкусный пирог и сытный! Вариантов начинки много-так что есть где развернуться фантазии