Ржаной хлеб "Без ничего" (рецепт для хлебопечки)

Ингредиенты:

вода 390 мл.

бальзамический уксус 1 ч.л.(10 мл.)

растительное масло 2 ст.л. (80 мл.)

ржаная мука 400 гр.

пшеничная мука 100 гр.

отруби пшеничные 20 гр.

манка 50 гр.

дрожжи 2 ч.л. (5 гр.)

соль 1,75 ч.л. (9 гр.)

сахар 1 ст. л.(15 гр.)

Как готовить:

Загружаем ингредиенты согласно вашей хлебопечки, у меня сначала жидкие, потом мука и т.д. Ставим режим основной хлеб( у меня 3 ч. 40 мин. ), корочка любая(зажаристая). Размер хлеба 750 гр.(самый маленький).

Когда начнется процесс выпекания, смазать поверхность хлеба водой и скоро хлеб будет готов.