Бисквитный рулет с бананом

Ингредиенты:

1 яйцо

1стак. Муки

1б. сгущенного молока

1ч.л соды гашеной уксусом

1 лимон

2-3 ст.л сахара

Как готовить:

Яйцо взбить, добавить сгущенное молоко, соду гашеную уксусом, муку и тертую цедру лимона.

Вылить тесто в форму. Выпекать 15мин.

Лимон почистить от белой шкурки, измельчить с сахаром

Пока бисквит горячий намазать его измельченным лимоном ,положить банан или киви, свернуть в рулет.

Уложить «швом» вниз, накрыть салфеткой

МОЖНО РУЛЕТ ПОЛИТЬ ШОКОЛАДОМ. МОИ ДЕТИ ОТКАЗАЛИСЬ