Пирожное бисквитное в шоколадном соусе

Ингредиенты:

Бисквит

Яйцо 3 шт.

Сахар 150г

Масло растительное без запаха 100мл

Молоко 125мл

Разрыхлитель 2ч.ложки

Мука 250г

Ванилин

Соус

Молоко 125мл

Какао 1 ст.ложка

Сахар 50г

Шоколад 50г

Посыпка

Миндальная крошка

Бисквитная крошка

Кокосовая стружка

Как готовить:

Яйца с сахаром взбить миксером минуты 3.Добавить молоко,масло,ванилин,разрыхлитель,муку.Все смешать до однородности.

Выпекать в квадратной форме 19х19(у меня такой нет,выпекала в силиконке) при 180 градусах 30 минут.

Охладить.

Приготовить соус.Для этого смешиваем все продукты и доводим до кипения.

Остудить.

Остывший бисквит равняем по краям и разрезаем на квадраты произвольного размера.Обрезки пошли на крошку.

Кусочки нанизываем на вилку и опускаем в соус.Даем стечь и обкатываем в посыпке.

Очень простое в приготовлении пирожное.Нежное,сочное.
Советую соуса сделать больше,мне не хватило на все пироженки.
УГОЩАЙТЕСЬ!