Блинчики обалденные с изюмом

Ингредиенты:

450 гр муки

50 гр сахара

900 мл воды или молока (можно сделать пополам)

1 яйцо

масло подсолнечное для жарки блинов

150 гр изюма

Как готовить:

Яичко взбиваем с сахаром, до тех пор пока не появится пенка. Влить молоко или воду, хорошо перемешать!Высыпать муку и перемешать чтоб не было комочков( можно миксером, тесто будет пышным).На сковородку добавить масло и перед каждой выпечкой блинчика на сковородку кладется несколько штучек изюма и быстро заливается тестом! Блинчики получаются очень тонкими!