Блины дрожжевые

Ингредиенты:

Молоко 1литр.

Яйца 4шт.

Дрожжи сух. 10гр.

Мука около500гр.

Растительное масло 3-4ст.л.

Сахар 2ст.л.

Соль 0.5 ч.л.

Как готовить:

Замесить дрожжевое тесто. В тёплом молоке развести дрожжи, сахар, соль, раст.масло. Потом постепенно вмешивать муку.Муки добавлять столько, что бы тесто было как густая сметана. Поставить тесто в тёплое место подходить. Когда тесто увеличится в объёме в два раза, тесто опустить и добавить ещё тёплого молока что бы тесто стало консистенции жидкой сметаны. Дать тесту ещё раз хорошо подойти и выпекать блины на растительном масле.

Здесь конечно уже много блинов разных, а это мой вариант. Я пеку такие.