» » Чайные блинчики с яичницей и зеленым луком

Чайные блинчики с яичницей и зеленым луком

Чайные блинчики с яичницей и зеленым луком

Ингредиенты:

ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:

0,5л зелёного чая

2 яйца

0,5 ч\л соли

3 ст\л сахара

4ст\л подсолнечного масла

2,5 стакана муки

ДЛЯ ЗЕЛЕНОЙ НАЧИНКИ:

1 кг зеленого лука

3 яйца

2 ст\л подсолнечного масла для жарки.

Соль по вкусу.

 

Как готовить:

БЛИНЧИКИ:

В свежезаваренный, охлажденный зелёный чай добавить: соль, сахар, 2 яйца –хорошо перемешать.

Добавить муку – перемешать.

В мучную смесь влить подсолнечное масло и тщательно перемешать.

Выпекать на хорошо разогретой сковороде.

НАЧИНКА:

Зелёный лук (бадун или другой) мелко порезать и пожарить на подсолнечном масле до готовности, посолить по вкусу.

Яйца разбить и перемешать.

Зажарить яичницу и охладить.

Яичницу мелко порезать и добавить в луковую смесь.

Перемешать.

1 ст\л начинки завернуть в блинчик. И так пока не закончиться начинка.

Готовые фаршированные блинчики поджарить с двух сторон на подсолнечном масле и употреблять теплыми.

ЧАЙНЫЕ БЛИНЧИКИ С ЯИЧНИЦЕЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ.
ЧАЙНЫЕ БЛИНЧИКИ С ЯИЧНИЦЕЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ.
ЧАЙНЫЕ БЛИНЧИКИ С ЯИЧНИЦЕЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ.
ЧАЙНЫЕ БЛИНЧИКИ С ЯИЧНИЦЕЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ.
ЧАЙНЫЕ БЛИНЧИКИ С ЯИЧНИЦЕЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ.
ЧАЙНЫЕ БЛИНЧИКИ С ЯИЧНИЦЕЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ.
ЧАЙНЫЕ БЛИНЧИКИ С ЯИЧНИЦЕЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх