» » Торт "Александр"

Торт "Александр"

Торт

Ингредиенты:

1 упаковка готовых бисквитных коржей ("дан-кейк", "невский" и т.п.)

2 стакана молока

2 пакета ромового крема "цикория"

1 пакетик (250 г) чернослива без косточки

3-4 шоколадных печенья

70 г грецкого ореха

50 г сахара,

100 г воды

 

Как готовить:

Приготовить крем, как указано на упаковке, сварить сироп из сахара и воды.

Чернослив размочить в воде, несколько плодов оставить для украшения.

Грецкий орех измельчить, несколько ядер оставить для украшения.

Шоколадное печенье размолоть в крошку.

Пропитать коржи сиропом, промазать кремом. На каждый слой (кроме верхнего) выложить чернослив (можно нарезанный не слишком мелко). Бока торта обсыпать крошкой из печенья, верх украсить кремом, черносливом и орехами.

Есть более замороченный вариант - испечь три бисквитных коржа самостоятельно, взбить сливки с добавлением рома или приготовить какой-нибудь легкий крем с алкоголем, испечь шоколадное печенье для обсыпки... Но вышеуказанная идея, на мой взгляд, проще (может и не вкуснее, конечно...) и быстрее. И все-таки вкусная.
P.S. По поводу магазинных коржей и магазинного крема - дорогие Кулинары, это ж всего лишь вариант для того случая, когда очень не хватает времени. Я не призываю делать только так и не иначе. Конечно приготовленное собственноручно - намного вкуснее.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх