
Торт "Александр"

Ингредиенты:
1 упаковка готовых бисквитных коржей ("дан-кейк", "невский" и т.п.)
2 стакана молока
2 пакета ромового крема "цикория"
1 пакетик (250 г) чернослива без косточки
3-4 шоколадных печенья
70 г грецкого ореха
50 г сахара,
100 г воды
Как готовить:
Приготовить крем, как указано на упаковке, сварить сироп из сахара и воды.
Чернослив размочить в воде, несколько плодов оставить для украшения.
Грецкий орех измельчить, несколько ядер оставить для украшения.
Шоколадное печенье размолоть в крошку.
Пропитать коржи сиропом, промазать кремом. На каждый слой (кроме верхнего) выложить чернослив (можно нарезанный не слишком мелко). Бока торта обсыпать крошкой из печенья, верх украсить кремом, черносливом и орехами.
Есть более замороченный вариант - испечь три бисквитных коржа самостоятельно, взбить сливки с добавлением рома или приготовить какой-нибудь легкий крем с алкоголем, испечь шоколадное печенье для обсыпки... Но вышеуказанная идея, на мой взгляд, проще (может и не вкуснее, конечно...) и быстрее. И все-таки вкусная.
P.S. По поводу магазинных коржей и магазинного крема - дорогие Кулинары, это ж всего лишь вариант для того случая, когда очень не хватает времени. Я не призываю делать только так и не иначе. Конечно приготовленное собственноручно - намного вкуснее.