» » » Рыба по-распутински

Рыба по-распутински

Рыба по-распутински

Ингредиенты:

Филе горбуши (примерно 500 г)

3-4 ст л майонеза

50-80 г твёрдого сыра

500 г креветок (варёно-мороженных)

соль

специи (я использовала лимонный перец)

растительное масло для жарки.

 

Как готовить:

Филе горбуши разрезать на порционные куски, посолить, посыпать специями и оставить на 30 минут.

Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить рыбу с двух сторон.

Сыр натереть на тёрке, перемешать с майонезом.

В форму, смазанную маслом выложить филе, сверху положить равномерно сыр с майонезом.

Размороженные креветки очистите и уложите на сырно-майонезный слой.

Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до румяной корочки 15-20 минут.

Калорийное, но безумно вкусное блюдо! Угощайтесь.
В детстве я очень любила рыбу, запечённую под майонезом, этот вариант мне очень понравился.
Знаю, знаю - майонез... Кто хочет закидывать меня яйцами за его использование, то я предпочитаю гламурные. Любителей кидаться помидорами предупреждаю, что понравились помидоры по-армянски!)))))

Рыба по-распутински
Рыба по-распутински
Рыба по-распутински
Рыба по-распутински
Рыба по-распутински
Рыба по-распутински
Рыба по-распутински
Рыба по-распутински
Рыба по-распутински

Рекомендуем

Карп-белка
Вторые блюда, Блюда из рыбы, Рецепты за 60 минут, Китайская кухня
Карп-белка

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх