Горохово-рыбный суп

Ингредиенты:

1 баночка сайры(консерва)

2 не больших моркови

0,5 перца красного болгарского(мне хватило)

горох на глаз кто какой густоты уважает :)

1 лаврик

беленькие хвостики зелёного лука

масло для зажарки

чуть-чуть натёртого мелко корня имбиря(можно без него)

соль

Как готовить:

варим горох с добавлением лаврового листа+соль

я варила 40 минут

нарезать мелко перец и добавить в кастрюлю,лавр убрать

морковь измельчить

лук мелко нарезать и обжарить с добавлением моркови

добавить в зажарку имбирь и перемешать

сайру открыть и кусочки порезать на половинки

зажарку добавить в суп и дать 5 минут покипеть на медленном огне

добавить сайру и ещё покипятить 5 минут

Супчик готов!!!При подачи добавить укроп.