» » Супчик с пельменями на скорую руку

Супчик с пельменями на скорую руку

Супчик с пельменями на скорую руку

Ингредиенты:

пельмени

маринованные огурцы

сливочное масло

чабер

лавровый лист

черный молотый перец

стручковый перец горький (мы любим горькое, острое)

лук

соль

сухая аджика

зелень

 

Как готовить:

почему-то поленилась приготовить что-то особенное и приготовила, не обременяя себя, вот такой супчик, и, кстати, получился очень вкусный и ароматный.

В закипевшую подсоленную воду положила пельмени и дала им повариться

мелко нарезала лук и пассеровала на сливочном масле до прозрачности

нарезала мелкими кубиками маринованные огурцы и положила в кастрюлю с пельменями

затем добавила пассерованный лук, лавровый лист, сухую аджику, чабер, перец стручковый тонко нарезанный (все положила на глаз и по вкусу)

когда мой суп почти был готов, добавила черный молотый перец, мелко нарезанный чеснок

в конце положила в супчик мелко нарезанную зелень:укроп, петрушку, кинзу и листья василька.

все, супчик готов, запах ароматный, вид аппетитный.

а представьте, если бы я не поленилась... суп очень вкусный, а эксперимент удался.

супчик с пельменями на скорую руку
супчик с пельменями на скорую руку
супчик с пельменями на скорую руку
супчик с пельменями на скорую руку
супчик с пельменями на скорую руку
супчик с пельменями на скорую руку
супчик с пельменями на скорую руку

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх