Гороховый суп-пюре

Ингредиенты:

-300гр горох(колотый)

-200 гр грудинки

-200 гр копченых колбасок

-2 некрупных морковки

-соль,перец(черный молотый) по вкусу

Как готовить:

Горох замочить на 12 часов в горячей воде.

Слить воду залить новой варить где-то час.

Затем потереть морковь, нарезать копчености и добавит к гороху, посолить.

Варить ещё 30 минут.

Потом снять с огня, поперчить и измельчить блендером до пюре.