» » Мясной шпинатный суп с фасолью

Мясной шпинатный суп с фасолью

Мясной шпинатный суп с фасолью

Ингредиенты:

550 гр мясо на косточке(баранина,можно другое)

130 гр консервированная белая фасоль

200 гр шпинат

350 гр картофель

1 лук

1 паприка

4 шт душистый перец горошек,1 лавровый лист.

2.5 л вода

 

Как готовить:

Мясо помыть,положить в кастрюлю,налить воды,как закипит снять пену,положить перец горошек,соль,убавить огонь до минимума,сварить мясо до готовности,убрать с бульона,порезать и снова добавить в суп.После добавить порезанный картофель,варить до готовности,после добавить фасоль ,зажарку,рубленый шпинат,лавровый лист,попробовать на соль,варить 5 минут.Зажарка:Лук и паприку мелко порезать,морковь через терку,обжарить овощи в небольшом кол-ве растительного масла.Приятного аппетита!

Мясной шпинатный суп с фасолью

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх