» » Гороховая похлёбка постная

Гороховая похлёбка постная

Гороховая похлёбка постная

Ингредиенты:

На 2л.воды:

300г.сухого гороха(у меня половинки,не целый)

3 картофелины

1 морковка

2 луковицы

4 зубчика чеснока

3ст.ложки манной крупы

зелень

соль по вкусу

раст.масло

 

Как готовить:

Горох промыть,залить водой,довести до кипения и варить до готовности,пока варится горох в хорошо разогретом раст.масле обжарить мелко нарезанный лук,2 зубчика измельчённого чеснока и натёртую на крупной тёрке морковь.Картофель очистить и порезать кубиками,добавить к гороху,как только картошка будет готова добавляем поджарку,доводим до кипения и потихоньку засыпаем манку,варим помешивая минут 5,солим по вкусу.Добавляем измельчённый чеснок и зелень.Похлёбка получается густая,очень вкусная и сытная.

Гороховая похлёбка,постная.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх