Суп с чечевицей
Опубликовано: 15-05-2015, 07:10
Ингредиенты:
Картофель -3-4шт
Морковь-1шт
Мясо-200г
Лук-1шт
Перец-0,5шт
Чечевица-0,75 ст
Масло растительное-2 ст.л
Зелень
Соль -по вкусу
Как готовить:
У меня мультиварка модели VITEK VT-4210
Мясо нарезать маленькими кусочками.Лук нарезать маленькими кубиками, морковь и перец нашинковать.
Мясо обжарить в мультиварке на растительном масле в режиме "Поджаривание", добавить лук,морковь и перец
Картофель нарезать , добавить в овощам , положить хорошо промытую чечевицу , влить до отметки воду, положить соль и готовить в режиме "Суп " на 50 минут . Готовый суп посыпать рубленной зеленью.