Соус пикантный к спагетти "Мексикано"..или что-то рядом

Ингредиенты:

Фарш говяжий - 700 грамм

1 средняя луковица

2 помидора

3 ст.л. томатной пасты

3 зубчика чеснока

соль

перец

соевый соус - 4 ст. ложки

меленый лавровый лист

Как готовить:

Помидоры помыть,и нарезать кубиками средней величины

Лук мелко нарезать и жарить до золотистого цвета

Фарш немного поджарить,добавить помидоры и лук, лаврушку меленую.

Затем туш мин. 10-15.

К готовой массе добавить томатную пасту,соевый соус и измельчённые зубчики чеснока.

Посолить и поперчить по вкусу

Для любителей "огонька" можно добавить меленый красный перец, но я этого не делала, поскольку острого не люблю.