Горчица домашняя

Ингредиенты:

6 столовых ложек горчичного порошка

6 ложек оливкового масла

6 ложек сахара песка

6 ложек уксуса 9 %

соль 1/2 чайной ложки

Как готовить:

Горчицу заварить кипятком, до густой каши,

оставить на ночь при комнатной температуре, на следующий день,

добавить остальные ингредиенты,

хорошо перемешать

и оставить при комнатной температуре еще на сутки,

затем хранить в холодильнике.

Если хочется пожиже, можно добавить еще масло