Уксус к лагману (и не только)

Ингредиенты:

Уксус столовый 9% 150 гр.

Базилик красный 1 пучок.

Чеснок 4 зубчика.

Как готовить:

Базилик моем, обрываем листочки и очищаем в бутылочку для уксуса.

Зубчики чеснока нарезаем поперек и выкладываем к базилику.

Заливаем уксус, плотно закрываем крышкой или пробкой бутылочку и оставляем на 5 дней.

Рецепт этого уксуса мне дали в ресторане "Седьмое небо"...это в Коктебеле. Его подавали там к лагману. Удивительно ароматный. Я опробовала его в салатах и с холодным свекольником...КЛАСС! Рекомендую.