Кебаб с куриного фарша

Ингредиенты:

500 гр куриный фарш

1 лук,

2 дольки чеснока

1 ст.л натурального йогурта,

1 ст.л майонез

1 ст.л крахмал,

5 ст.л хлебных крошек

Специи:

куркума 1 ч.л,

корица 0.5 ч.л,

кориандр 0.5 ч.л,

1 ч.л базилик.

Как готовить:

Лук и чеснок прокрутить в блендере,смешать все ингредиенты и специи,смачивая руки водой сформировать колбаски,одеть их на шпажки и поставить в морозилку на час,после пожарить или на гриле или в духовке.

Кебабы получаются нежные и очень вкусные.