Салат 8 Марта + сюрприз

Ингредиенты:

крабовые палочки -250гр.

4 яйца.

тертый швейцарский сыр-70гр.

огурец св.- 150гр.

1 зелёное яблоко

укроп.зелёный лук.лист салата.красный и оранжевый мясистый перец.зелёные листья лука порея.

маленькая баночка кукурузы.

перец из мельницы.соль и майонез по вкусу.

3 помидорки.

Как готовить:

салат:

нарезать мелко крабовые палочки и огурчик.яйца потереть на тёрку.оставив 2 желтка для украшения.

яблоко очистить и натереть.

зелень нарезать. оставив немного для украшения.

заправить салат майонезом.затем посолить и поперчить.

сформировать на блюде из салата цифру восемь.украсить тёртым желтком и зеленью.

сбоку из веточек укропа и кукурузы сделать мимозу.

из кружочков перца сделать цветочки.а серединку из кончика белка. стебли и листья из зелёного лука.

поздравительный сюрприз:

из зеленого лука сделать стебли.а из листьев порея-листочки тюльпанов

из укропа и кукурузы - мимозу.

помидору разрезать на 4 части до середины. вынуть мякоть и наполнить салатом.

травку сделать из листочка салата.