Селедка под полушубком
Ингредиенты:
Филе одной сельди,
Одна луковица,
3-4 яйца,
одно крупное яблоко,
2-3 длинные свеклы(но можно одну, обычную круглую),
Майонез.
Как готовить:
Режу филе тонкими полосками
Лук режу не полукольцами, а квадратиками(с вилки не свисает,проще и красивее кушать)
Майонез,
На крупно терке тру яблоко,
Майонез
Тру белок яиц,
Майонез,
Тру свеклу,
Майонез,
Посыпаю тертыми желтками.
Фото как и у всех селедок под шубой,обычное, сделаю попозже.
Полагаю таких рецептов на сайте много, но рискнула дать свой. Не расстроюсь если он пройдет как вариант. На здоровье.
Я НЕНАВИЖУ КОГДА В СЕЛЕДКУ ПОД ШУБОЙ КЛАДУТ КАРТОШКУ.Так же как и когда в салат из крабовых палочек пихают рис (это типа чтоб побольше было?). Не обессудьте, ничего личного.
На мой вкус с картошкой тяжеловесно. А так очень легко и воздушно, поэтому и дала название "под полушубком"