Салат из дичи по-охотничьи
Опубликовано: 11-04-2015, 17:20
Ингредиенты:
200 г вареного мяса дичи,
100 г вареных или 200 г свежих шампиньонов,
100 г вареного сельдерея,
1 маринованный огурец,
50 г анчоусной пасты,
150 г майонеза,
камберлендский соус.
Как готовить:
Мясо измельчить, шампиньоны и сельдерей также мелко порезать. Огурец порезать мелкими кубиками. Анчоусную пасту перемешать с майонезом, добавить остальные компоненты. Для пикантности заправит камберлендским соусом.