Салат-тортилла

Ингредиенты:

250 кочанного салата-eisbergsalat,вот уж простите не знаю как по-русски его обозвать

60 сыр гауда

9 оливок

1 помидор

зеленый лук,зубчик чеснока

100гр-сметаны,можно с майонезом на пополам смешать

чипсы тортилла

250 фарша

1 чили

1доза помидор очищенных

1 луковка

Как готовить:

в растительном масле слегка лук,затем добавить фарш,поджарить и добавить чили и помидоры.Потушить пока не выкипит жидкость.Не пережарить!!!

В салатницу укладываем салат порезанный полосочками.На салат выкладываем поджарку.Посыпаем тертым сыром,зеленым лучком.По кругу разложить мелко порезанный помидор.Украсить порезанными оливками.В сметану выдавить зубочек чеснока,посолить и кляксами выложить на салат.Украсить чипсами