Салат с крабовым мясом и индюшкой
Опубликовано: 11-01-2016, 16:44
Ингредиенты:
Крабовое мясо
поджаренное филе индюшки
перец
огурцы
помидоры черри
сметанка 15% жирности
зеленый лук
сок 1/3лимона
соль,перец по вкусу
Как готовить:
Филе индюшки нарезаем кусочками,поджариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Перец,огурчик,крабовое мясо,черри режем примерно одинаковыми кусочками,выкладываем к ним готовое чуть охлажденное филе.
Смешиваем сметанку,сок лимона с мелко нарезанным зеленым луком - это соус,я его подавала отдельно,хотя можно и сразу им полить салатик.
Подавать на тарелке,украшенной листиками любимого салата.
Я не указываю пропорции,поскольку все делаю на глаз,но пропорции мяса и овощей должны быть примерно одинаковые. Получился приятный салатик.Когда настоялся заправленный соусом стал еще вкуснее!