Салат

Ингредиенты:

Помидорки черри - 300-400гр

капуста китайская - 1 кочан

лук латук - 1 стебель

сыр (мягких соров) - 60-70 гр

куриное филе - 1 шт.

сок лимона - 1 ст.л.

сухарики - 1 упаковка

маслины без косточек - 10 шт.

оливковое масло - 2 ст.л.

соль, перец по вкусу

Как готовить:

Всё проще не бывает:

Мелко нарезаем филе и обжариваем на сковородке на минимальном количестве растительного масла, затем обмакиваем бумажными салфетками, снимаем излишки жира.

Лук и капусту нарезаем импровизированными кольцами.

Помидоры нарезаем кружочками.

Сыр нарезаем мелкими кубиками.

Маслины тоже кружочками.

Все смешиваем, заправляем соком лимона и оливковым маслом, по вкусу солим и перчим (я только перчу). Выкладываем порционно на тарелочку и как завершительный аккорд, посыпаем сухариками сверху - можно подавать :)

Салатик простой, но нам очень нравится. Надеюсь понравиться и вам