Салат Пикантный

Ингредиенты:

Печень (говяжья,свиная),

сыр любой,только не адыгейский,

лук репка.,

яйцо,

корнишоны,

майонез.

Как готовить:

Печень отварить, натереть на крупной терке или тонко порезать.

Сыр натереть на крупной терке.

Лук нарезать полукольцами, пассировать.

Яйца отварить, либо разрезать на половинки и так подавать,либо нашинковать.(я порубила кубиками)

Огурчики порезать тонкой длинной соломкой (так красивее)

Все это смешивается....

Но для красоты делаем так...Выкладываем: в серединку майонез, по краям каждый ингредиент по отдельности.
Потом уже каждый у себя в тарелке эту красоту перемешивает,либо ест так!!!