Салат еврейский новогодний

Ингредиенты:

Морковь,

тыква,

зеленое яблоко,

мелкие орешки(например,кедровые) или зернышки кунжута,

мед,

лимонный сок,

зерна граната.

Как готовить:

В произвольной пропорции перечисленные продукты (тыкву, морковь и яблоко)мелко нарезать или натереть на крупной терке. Заправить медом и лимонным соком, посыпать орешками или семечками и зернами граната.

Все перечисленные продукты являются символичными для еврейского Нового Года, который наступает через 2 дня.
Морковь и тыква-символ богатства.
Яблоки и мед-благополучие и удовольствие.
Семечки и гранатовые зерна-плодородие.
Лимон-традиционен всегда, на все праздники.
Кроме того в гранате содержится 613 косточек, ровно столько, сколько в человеческом организме.И ровно столько заповедей содержит Тора.
Еще полагается, чтобы на столе присутствовала голова (рыбья или баранья) как символ мудрости и успеха. Но ее мы подадим отдельно.В пошаговых фотографиях этот салат, я думаю, не нуждается, хотя он очень красивый.На сегодняшний день мне сфотографировать нечего, но к Новому Году обязательно сделаю и добавлю. А пока что рассказываю о нем, может быть, кому-то пригодится к Новому Году.Всех соотечественников и тех,кто отмечает этот праздник-с Новым Годом!