Селёдка под шубой (вариант)

Ингредиенты:

2 большие селёдки

6 варёных картошек

2 луковички

2 варёные морковки

3 варёные свеколки

400 гр майонеза

Как готовить:

Наконец похолодало и можно побаловать себя салатиками.Селёдку под шубой любят практически все,а вот готовят все по разному.

Для этого салата я никогда не беру филе,потому что оно имеет совершенно другой вкус.Правда с целой селёдкой надо повозиться,но это того стоит.

Первый слой состоит из мелко нарезанной селёдки,затем я немного взбрызгиваю селёдочку подсолнечным маслом и выкладываю мелко порезанный лучок(обязательно промыть). Все остальные ингредиенты я тру на терке и выкладываю слоями пока не кончится,промазывая каждый слой майонезом.Готовое блюдо украшаем по вкусу.Очень красиво если украсить зелёным горошком.

Желательно дать настоять в холодильнике.Получается очень нежно и вкусно!