» » Салат Приличный

Салат Приличный

Салат Приличный

Ингредиенты:

авокадо 1 шт (280 гр)

семга или др. 200 гр.(малосольная)

шампиньоны св 200 гр

салат листовой 1 упаковка

маслины

возможно икра красная на украшение.

заправка:

масло оливковое 4 ст.л

соус Наршараб (гранатовый) 2 ч.л

соль морская

перец 5 видов

паприка

сок лимона 0,5 ч.л

 

Как готовить:

авокадо разрезать пополам вынуть мякоть и нарезать ломтиками.

соленую семгу нарезать тонкими ломтиками.

шампиньоны пластинками (сырые)

салат лучше несколько видов порвать на кусочки.

далее все аккуратно перемешать.

соус: смешать оливковое масло с соком лимона,добавить крупно молотый перец, морскую соль и примерно чайную ложку кетовой икры.

Тарелку полить соусом Наршараб выложить горкой салат и полить заправкой, а края тарелки украсить молотой паприкой.

салат был приготовлен по просьбе молодого человека, для девушки "что-нибудь легкое желательно с семгой"

салат Приличный
салат Приличный

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх