» » Салат "Морская звезда"

Салат "Морская звезда"

Салат

Ингредиенты:

1 банка консервированной горбуши (или любой другой рыбы)

200г сыра

1 банка консервированной кукурузы

200г нарезки красной рыбы (у меня форель)

1 крупный помидор

1 ст.л. лимонного сока

майонез

лимон, зелень, маслины, кунжут для украшения

 

Как готовить:

Сыр натереть на самой мелкой терке.

Рыбные консервы размять вилкой, добавить сыр и кукурузу.

Перемешать, заправить майонезом, смешанным с лимонным соком. Выложить на блюдо в форме звезды - делается это очень просто: лепится 5 "котлеток" и раскладывается на тарелке, остается только немного соединить руками центр.

Помидор нарезать очень тонкими ломтиками и покрыть ломтиками "звезду" со всех сторон.

Сверху точно так же выложить нарезку.

Украсить и съесть с аппетитом :)

Гости были просто в восторге!
Единственное НО: не увлекайтесь лимонным соком и солью, у меня получилось немного кисловато.
К сожалению не получилось сделать пошаговые, но они просто суперские в оригинальном рецепте, так что технологию можно подсмотреть там

Салат "Морская звезда"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх