Салат "Рыбка Немо" или "В гостях у сказки"

Ингредиенты:

Для салата:

200 г морской капусты

1 баночка копчёных кальмаров в масле

1 баночка тунца в собственном соку

1/2 баночки кукурузы

5 яиц (желтки)

1 упаковка крабовых палочек

сметена и майонез (у меня ремулад) 1:1

соль, перец, зелень

Для оформления:

варёная или консервированная морковь

белки

пару листиков морской капусты

маслина

Как готовить:

Салат:

С тунца слить жидкость и размять его вилкой.

С кальмаров слить масло, нарезать его небольшими кусочками и добавить к тунцу.

Добавить морскую капусту и порезанные кусочками крабовые палочки.

Добавить кукурузу и натёртые на тёрки желтки.

Заправить сметанкой и майонезом, посолить, поперчить, добавить зелень и перемешать.

В принципе всё - салатик готов, но....

Делаем рыбку:

Выложить салат в форме тельца рыбки.

Покрыть рыбку натёртой морковкой и натёртыми белками чередуя их - чтобы получались полоски.

Сформировать губки.

Проложить морской капустой, сделать глазки из оливок.

Из морковки сделать плавнички и хвостик.

Вот и всё!!!

Салатик получился очень интересным, необычным и очень вкусным.
У меня не было особо времени с его украшательством, поэтому вышло не очень, уверенна, у вас получится намного лучше!
Нам понравилось, попробуйте и вы!