Колбасный салат (Fleischsalat)

Ингредиенты:

250г вареной колбасы типа докторской

100г маринованных огурцов

2-3 ст.л. майонеза

Хлебные тосты для сервировки

Как готовить:

Колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой. Главное условие маринованные огурцы должны быть хрустящими, в противном случае салат теряет свою привлекательность. Заправить майонезом. Сервировать на хлебных тостах.

Это один из любимых салатов в Германии. Его можно купить готовым в любом супермаркете или в частной мясной лавке, но его совсем не сложно приготовить дома.
Салат из разряда сытных, быстрых и выручающих, когда надо быстро перекусить или когда на пороге гости.
И еще это тот самый случай, когда магазинный майонез не рекомендую заменять на домашний.
А еще мне сын подсказал что у них в ресторане готовят такой салат с кетчупом, но дома кетчупа не было, но в следующий раз обязательно приготовлю и добавлю фото.